暖男熊煮食教室 - 止咳川貝蜜糖飲
之前教過感冒熱飲，今次講下止咳熱飲。
做法：
1. 把蜜糖倒滿1/5 個燉盅，加入姜汁、3錢(10克/1.5湯匙）川貝粉入盅內，再注入白開水至滿。
2. 把燉盅放入一個放了熱水的水煲內，用細火加熱水煮一小時，完成。
註：不一定要用燉盅，可找一個高身瓷杯，加一個小碟做蓋。川貝粉可到普通藥材鋪買再請他們磨成粉，又或者可到「樓下」店買。此飲品只可當扶助性質，有病當然要睇醫生啦～
#recipe #暖男熊
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